— 1 клиент на ведении, клиенты приходят по «сарафанному радио», владельцы, собственники либо топ-руководители сегмента ресторанного, быстрого питания, так как больше ориентировалась на клиентов с которыми работала в найме. — После выхода из найма нет понимания как масштабировать и выйти на другую целевую аудиторию в своем бизнесе; — Нет знаний о продвижении себя и развития своего личного бренда
После курса:
— Состояние — спокойствие и уверенность в себе и своих действиях — Понимание направления своего развития, после курса систематизировала шаги, знания в определённый алгоритм — Поняла как проводить диагностику, каким образом нужно назначать следующую встречу и как действовать с клиентами в рамках трекинга — Переупаковала свой опыт в найме, экспертность и знания в презентацию и есть четкий план движения в своем бизнесе — Работа с другим, более расширенным сегментом ЦА — Одновременное ведение вместо 1 — 4 клиентов — Есть контент-план, план по мероприятиям, который необходимо реализовывать для того, чтобы развивать свою практику — Есть контент-план, план по мероприятиям, который необходимо реализовывать для того, чтобы развивать свою практику
● COO и практикующий бизнес консультант в сфере QSR. ● Специализируюсь на развитии сетей общественного питания. ● 25 лет непрерывного опыта в сфере быстрого питания. ● Прошла путь от рядового сотрудника до СОО. ● Развивала бизнес от 1 точки до 100. ● Реализовывала стратегию развития до 1000+ объектов
Эксперт в росте масштабирования бизнеса через построение операционной деятельности. В этом бизнесе уже 26 лет. В этом году начинала и продолжала, собственно, свою карьеру в найме в достаточно больших комплексах сегмента быстрого питания. Прошла путь от рядового сотрудника и до операционного директора.
Сейчас развиваю собственный бизнес, потому что найм выходила два года назад и возник вопрос о том, как построить собственную частную консалтинговую практику. Этот путь привел меня на курс «Бизнес-консультант»
До курса
Средний чек сильно не изменился. Я взаимодействовала с двумя клиентами до курса. Сейчас я параллельно веду четыре. До курса - сарафанное радио, работа с экспертами по рекомендации
Цель на курс
Масштабирование количества проектов. Было понимание, что сарафанка когда-то закончится. Хотелось выйти на широкий сегмент, на более широкую целевую аудиторию для того, чтобы развивать свой бизнес
Целевая аудитория
В этой метрике произошли изменения. Когда заходила на программу, то целевые клиенты были владельцы, собственники либо топ-руководители сегмента ресторанного, быстрого питания, так как больше ориентировалась на клиентов с которыми работала в найме.
После окончания курса у ко мне пришла другая целевая аудитория. Это другие бизнесы с другим форматом, но больше с потребностью выстраивания операционной деятельности внутри команды и компании для того, чтобы расти и масштабировать. Поэтому здесь я тоже увидела результат — расширение поля деятельности.
Проблемы ДО курса. Самостоятельные шаги
Я не пробовала очень много собственных экспериментов и гипотез, прежде чем пришла на курс. Было решение, что если я иду в эту масштабирования бизнеса, то нужно получить грамотное обучение и сопровождение для того, чтобы это сделать правильно с первой попытки. Поэтому моя задача на курс была прийти, получить экспертную поддержку, пройти этот путь уже через опыт других людей и непосредственно на курсе полученные знания внедрять в практику
Как узнала о курсе?
В чатах, каналах смотрела и увидела то о чем говорит Дмитрий и поняла — интересно. Дальше отслеживала, как история развивается, и приняла решение, что, наверное, мне туда надо сходить, потому что есть обратная связь и можно повзаимодействовать с сильными экспертами. Альтернативные варианты для себя не рассматривала. Было обучение, которое я проходила трекингу, но к вопросу масштабирования, создании методологии и как отстроиться в своей нише это не имело отношения
Вебинар - дал возможность принять окончательное решение
А также была на двухдневном вебинаре и я окончательно убедилась в том, что нужно идти на программу! На вебинаре было всё по существу, всё структурировано, всё понятно, шаг за шагом. Без воды, всё по делу — бери и применяй. Записала для себя алгоритм, но это не совсем та история. Для результатов хотелось пройти в формате погружения.
Плюсы обучения на курсе
— Общение с коллегами — учениками курса, у каждого своя экспертиза — ты сразу получаешь фидбэк по тем действиям, которые стоит делать, которые не стоит делать, и как делать правильно. — Экономия времени, понимала сразу действия, которые нужно предпринимать, потому что самой идти по этому пути, было бы раза в два-три дольше, чем пробовать и ошибаться самостоятельно
Внедрений знаний и инструментов на курсе
Внедрение новых инструментов не занимает времени, если ты идёшь с определённой целью применять это на практике сейчас, а не через полгода. Есть задание, я его выполняла, получала результат и двигалась далее. В этом одно из преимуществ, что это происходит — здесь и сейчас, нет кучи теорий, которую потом как-нибудь вы сделаете.
Каждый урок превращается в практику на курсе, ты получаешь фидбэк, о том, что у тебя происходит. В этом есть основная ценность собрать себя, так как мы все хорошо разбираемся с тем, что видим со стороны других экспертов, и не всегда хорошо видим со стороны себя. Здесь уникальная комбинация — фидбэк приходит со стороны экспертного видения, и ты получаешь новые инструменты.
Собираем и упаковываем свою экспертизу, чтобы свой опыт в найме не обесценивать его, а сформировать в кейсы, которые нужны и важно упаковывать, и это та самая экспертиза, с которой ты идёшь во внешний мир. Собрать презентацию для транслирования экспертности своей ЦА.
Инструменты, артефакты
— Основа для упаковки продукта, и упаковка своей экспертизы — Понимание и структура как проводить диагностику, каким образом нужно назначать следующую встречу, как действовать с клиентами в рамках трекинга. — Инструменты продвижения: есть контент-план, план по мероприятиям, который необходимо реализовывать для того, чтобы развивать свою практику. Эти инструменты, которые я взяла, с ними до сих пор успешно работаю, но они сейчас обрастают уже определёнными нюансами
Курс и коммьюнити
Очень хорошая комбинация с точки зрения обучения: много практики, теории, и внешних спикеров, экспертов, которые приходили с своими узкими знаниями в определённой экспертной области — это то, что там ты не соберёшь по отдельности, это надо будет покупать большими курсами. Здесь это всё объединено. Поэтому это очень круто с точки зрения методологии, мы собирались на субботние зум-встречи большим количеством экспертов и комьюнити растит. Мы до сих пор общаемся все вместе, друг друга поддерживаем, и это позволяет друг об друга ещё учиться и здесь помимо самой ценности курса есть ещё и такая классная помощь.
Все делятся тем, что происходит у них и ты что-то забираешь себе, что-то можешь рекомендовать сам, и это такое двухстороннее движение
Результат после курса
— Состояние — спокойствие и уверенность, — Понимание направления своего развития, после курса систематизируются все твои шаги, знания в определённый алгоритм. — Упаковка свой опыт в найме, экспертность и знания в презентацию и есть четкий план движения. — Работа с другим расширенным сегментом ЦА; — Одновременное ведение вместо 1 — 4 клиентов; Это хороший старт и он не заканчивается через два месяца, он имеет очень пролонгированный эффект, потому что, ну, опять-таки, за счёт комьюнити и общения с людьми.